Ces véhicules offrent la flexibilité d’une multitude d’options de chargement répondant aux besoins des traiteurs, traiteurs scolaires, cuisines centrales redistribuant les plats cuisinés, et les grossistes en alimentation. Plusieurs configurations de compartiments de diverses températures sont disponibles afin de bien répondre à toutes vos exigences particulières.
Températures des compartiments contrôlées par thermostat de -25 à 180 °F (-31 à 80 °C).
Le contrôle des températures est à l’intérieur du véhicule. Par conséquent, il est possible de régler les températures selon des besoins spécifiques.
Températures des compartiments contrôlées par thermostat de -25 à 180 °F (-31 à 80 °C).
Le contrôle des températures est à l’intérieur du véhicule. Par conséquent, il est possible de régler les températures selon des besoins spécifiques.
Avantages :Frais d’exploitation et coûts d’entretien réduits et aucune source additionnelle de carburant requis.
Compartiments latéraux dotés de portes dont l’ouverture permet un accès facile à vos produits. Éclairage à l’intérieur et à l’extérieur. Votre véhicule devient un « panneau d’affichage mobile »; vous publicisez donc vos produits auprès de clients potentiels, tout en desservant vos clients actuels! |
Personnalisez-le :
Choisissez les compartiments pour les mets chauds, froids, congelés ou pour les mets pouvant être conservés à température ambiante.
Choisissez, selon vos besoins, parmi les options d’étagères : pour plaques à pâtisserie, plats d’hôtel, paniers ou plateaux déposables en acier inoxydable. Des éléments graphiques adaptés à vos besoins de publicité, du lettrage jusqu’aux décalques pouvant couvrir la totalité du véhicule, mettront en valeur votre marque de commerce et maximiseront votre rendement sur investissement. |
Spécifications du four à convection de maintien de température :Dimensions : 38 po (l) x 33,5 po (h) x 75 po (p) Volume : 55 pieds cube
Le four à convection de maintien de température en acier inoxydable est muni de 2 portes d’accès, soit une de chaque côté du véhicule. Ce four est contrôlé par thermostat et sert à maintenir des températures pouvant excéder 185 °F. Le chauffage du four est assuré par le liquide de refroidissement du moteur du véhicule qui voyage par le biais de tuyaux flexibles brodés en acier inoxydable jusqu’à une série de serpentins et un ventilateur qui sont fixés au plafond de l’unité afin d’en répandre la chaleur. |
Spécifications du réfrigérateur :
Dimensions : 43 po (l) x 36,5 po (h) x 75 po (p) Volume : 72 pieds cube
L’unité de réfrigération est munie de 2 portes d’accès, soit une de chaque côté du véhicule. Un thermostat sert à contrôler la température et à la maintenir à 34 °F ou moins. Un revêtement intégral en plastique ABS et des drains au plancher en permettent un nettoyage facile. Le refroidissement est assuré par un système de réfrigération autonome comprenant un compresseur actionné par un moteur, un condenseur externe et deux évaporateurs-ventilateurs de 10 pouces. |
Schéma de configuration standard :
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Autres configurations suggérées :
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